Un plat très simple à base de fines nouilles somen, d’œuf cru et de sauce soj...
Crêpes fines au thé vert matcha, servies avec une sauce onctueuse au chocolat...
Des sandwichs moelleux de pain de mie garnis d’une tartinade crémeuse au thon...
Soupe délicate et rapide à base de bouillon parfumé à la sauce soja, remplie ...
Ces boulettes de riz triangulaires à la maquereau grillée sont une version ma...
La salade d’edamame au sésame est une collation simple et riche en protéines,...
Une salade légère avec du tofu délicat, du concombre croquant et des algues w...
Les onigiri sont des triangles de riz qui, au Japon, jouent le rôle de nos « ...
Des tranches de pain croustillantes garnies de tofu doré à la poêle et d’une ...
De délicates lamelles d’aubergine cuites à la vapeur et nappées d’une sauce s...
Le yudofu est un plat très simple et léger de Kyoto : des cubes de tofu récha...
Ces brochettes végétariennes de pleurotes sont une version végétale du yakito...