Bun ca to miska cienkiego makaronu ryżowego z kawałkami smażonej ryby, podana...
Canh bi do to lekka zupa dyniowa, w której słodycz dyni łączy się ze słonym s...
Banh mi chay to wegetariańska wersja słynnej wietnamskiej kanapki, w której m...
Bun bo xao to lekka, ale sycąca miska makaronu ryżowego z szybko smażoną woło...
Mi xao bo to szybkie danie z woka: sprężysty makaron jajeczny smażony z cienk...
Xoi man to sycące danie śniadaniowe z północy Wietnamu: kleisty ryż podawany ...
Banh ran man to chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kulki z ciasta ryżowe...
Che bap to gęsty, kremowy deser z ziaren kukurydzy gotowanych w mleku kokosow...
Bun dau mam tom to jedno z najbardziej charakterystycznych dań ulicznych Hano...
Goi ngo sen to lekka, chrupiąca sałatka z łodyg lotosu, krewetek i ziół, częs...
Banh khot to małe, chrupiące naleśniczki z ciasta ryżowo-kokosowego, smażone ...
Hu tieu nam vang to klarowny, delikatny wywar z wieprzowiny i kości, podawany...
