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Menengiç kahvesi – café turc aux pistaches sauvages sans caféine
Menengiç kahvesi – café turc aux pistaches sauvages sans caféine
EASY 10 min
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Kumpir – grosse pomme de terre turque au four avec garnitures généreuses
Kumpir – grosse pomme de terre turque au four avec garnitures généreuses
EASY 85 min
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Hünkar beğendi – bœuf mijoté sur purée crémeuse d’aubergine
Hünkar beğendi – bœuf mijoté sur purée crémeuse d’aubergine
MEDIUM 95 min
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Sigara böreği – rouleaux croustillants de pâte yufka au fromage
Sigara böreği – rouleaux croustillants de pâte yufka au fromage
MEDIUM 40 min
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Tavuklu pilav – riz turc au poulet et aux pois chiches
Tavuklu pilav – riz turc au poulet et aux pois chiches
EASY 50 min
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Aşure – dessert turc au blé, fruits secs et noix
Aşure – dessert turc au blé, fruits secs et noix
MEDIUM 100 min
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Muhlama – plat turc au fromage et à la farine de maïs
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EASY 20 min
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Menemen au fromage blanc – œufs à la turque aux légumes
Menemen au fromage blanc – œufs à la turque aux légumes
EASY 25 min
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Tavuk güveç – gratin turc au poulet et légumes
Tavuk güveç – gratin turc au poulet et légumes
MEDIUM 75 min
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Tavuklu nohutlu çorba – soupe turque au poulet et aux pois chiches
Tavuklu nohutlu çorba – soupe turque au poulet et aux pois chiches
EASY 55 min
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Kabak mücveri – galettes turques de courgette avec yaourt à l’ail
Kabak mücveri – galettes turques de courgette avec yaourt à l’ail
MEDIUM 45 min
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Süt helvası – entremets laitier turc gratiné
Süt helvası – entremets laitier turc gratiné
MEDIUM 50 min
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