C’est une salade généreuse dans l’esprit d’une trattoria italienne : poulet g...
Ce risotto crémeux à la courge et à la sauge est un grand classique de l’auto...
La frittata est la cousine italienne de l’omelette, souvent servie au petit-d...
Cette salade de pommes de terre n’a rien à voir avec la lourde version classi...
Ce simple gâteau citron-amande rappelle les gâteaux italiens servis avec le c...
Une bruschetta sucrée-salée dans une version entre dessert et en-cas : pain c...
C’est un plat de pâtes inspiré d’un grand classique sicilien, mais dans une v...
Ce risotto vert clair, printanier, aux petits pois, au citron et à la menthe ...
Des pâtes express avec de fines lanières de courgette, du citron et beaucoup ...
Cette bruschetta est une version un peu plus élégante de la collation italien...
Des pâtes délicates avec une sauce crémeuse aux artichauts et au citron, un p...
Cette salade est une cousine plus gourmande de la classique caprese : burrata...
