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Gözleme con queso y espinacas – tortas turcas crujientes

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Menemen con sucuk – huevos con salchicha turca

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Börek de queso – pastel turco de masa filo

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Ezogelin çorbası – sopa turca picante de lentejas y bulgur

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Karniyarik – berenjena rellena de carne picada

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Tavuk şiş – brochetas turcas de pollo con yogur

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İçli köfte – albóndigas turcas de bulgur rellenas de carne

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Pide con queso y huevo – barquita de pan turca

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Mercimek köftesi – albóndigas de lenteja roja y bulgur

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Revani – bizcocho turco de sémola empapado en sirope de limón

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Manti – raviolis turcos con yogur y mantequilla de pimentón

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Sucuklu pide – barquita de pan turca con salchicha

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