Budín de pan to sposób Meksykanów na wykorzystanie czerstwego pieczywa – pows...
Esquites to uliczna przekąska z Meksyku – gorąca kukurydza w kubeczku, wymies...
Huevos divorciados, czyli „rozwiedzione jajka”, to zabawnie nazwane meksykańs...
Tostadas to chrupiące placki z tortilli, na których układa się różne dodatki ...
Sopa de fideo to domowa meksykańska zupa z cienkim makaronem, którą dzieci je...
Carne asada to cienko krojona, marynowana wołowina grillowana na mocnym ogniu...
To świeża sałatka inspirowana meksykańskimi daniami z kaktusa, ale w wersji ł...
Te quesadillas to sycąca uliczna przekąska z Meksyku, w której pikantna kiełb...
Tamales to małe kukurydziane „paczuszki” gotowane na parze, które w Meksyku p...
Buñuelos to cienkie, chrupiące placuszki smażone w głębokim tłuszczu i posypa...
Arroz verde to aromatyczny, zielony ryż gotowany w ziołowym bulionie z kolend...
Camarones a la diabla to krewetki w bardzo ostrym, czerwonym sosie, które w M...
