Youvarlakia avgolemono sind zarte Fleischbällchen mit Reis, die in Brühe gega...
Strapatsada ist ein griechisches Rührei, das in saftigen Tomaten mit Feta und...
Griechische Pita ist ein weiches, elastisches Fladenbrot, das man mit Fleisch...
Arni sto fourno ist langsam im Ofen geschmortes Lamm mit Kartoffeln, Knoblauc...
Gigantes plaki sind große weiße Bohnen, die in einer dicken Tomatensauce mit ...
Revithia ist eine einfache, aber sehr aromatische Suppe aus Kichererbsen, Oli...
Saganaki ist eine dicke Scheibe Käse, goldbraun gebraten und heiß mit Zitrone...
Briam ist ein Blech voller Ofengemüse – Aubergine, Zucchini, Kartoffeln und T...
Loukoumades sind kleine, fluffige Krapfen aus Hefeteig, goldbraun ausgebacken...
Rizogalo ist ein dicker, cremiger Milchreis, der warm oder kalt serviert und ...
Choriatiki ist der „echte“ griechische Salat, der in Griechenland zu fast jed...
Tzatziki ist eine dicke, erfrischende Sauce aus Joghurt und Gurke, die in Gri...
