Xoi dua ist ein leicht süßlicher, klebriger Reis, der in Kokosmilch gekocht u...
Cha ca la vong to słynne danie z Hanoi: kawałki ryby marynowane w kurkumie i ...
Canh kho qua nhoi thit to lekka zupa, w której główną rolę gra gorzka tykwa n...
Xoi bap to proste, ale bardzo sycące danie z kleistego ryżu gotowanego z ziar...
Banh mi thit ist Vietnams Antwort auf das europäische Baguette – knuspriges B...
Bo kho ist ein aromatischer Rindergulasch mit Möhren, gewürzt mit Zitronengra...
Banh flan ist die vietnamesische Version von Crème Caramel – ein glatter, zar...
Mi xao bo ist ein schnelles Wokgericht: elastische Eiernudeln, gebraten mit d...
Pho ga ist die mildere Hühner-Schwester des berühmten Pho bo. Die Brühe ist l...
Leichte, aromatische Fischsuppe mit Ananas, Tomaten und Kräutern, besonders i...
Die aromatische Suppe pho bo ist das Aushängeschild der Straßen Vietnams – di...
Bun bo Hue ist die schärfere, intensivere Cousine von Pho und stammt aus Zent...
