Banh mi thit ist Vietnams Antwort auf das europäische Baguette – knuspriges B...
Bo kho ist ein aromatischer Rindergulasch mit Möhren, gewürzt mit Zitronengra...
Banh flan ist die vietnamesische Version von Crème Caramel – ein glatter, zar...
Mi xao bo ist ein schnelles Wokgericht: elastische Eiernudeln, gebraten mit d...
Pho ga ist die mildere Hühner-Schwester des berühmten Pho bo. Die Brühe ist l...
Leichte, aromatische Fischsuppe mit Ananas, Tomaten und Kräutern, besonders i...
Die aromatische Suppe pho bo ist das Aushängeschild der Straßen Vietnams – di...
Gebratene Rindfleischwürfel in einer aromatischen Marinade, serviert auf Sala...
Che bap ist ein dicker, cremiger Dessert aus Maiskörnern, die in Kokosmilch g...
Ca kho gung ist ein hausgemachtes Gericht aus Fisch, der in einer aromatische...
Bun bo xao ist eine leichte, aber sättigende Schüssel mit Reisnudeln, kurz ge...
Dünne, große Pfannkuchen aus Reismehl, gefüllt mit Garnelen, Fleisch und Spro...
