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Gözleme con formaggio e spinaci – focacce turche croccanti

Gözleme con formaggio e spinaci – focacce turche croccanti

Menemen con sucuk – uova con salsiccia turca

Menemen con sucuk – uova con salsiccia turca

Börek con formaggio – sformato turco di pasta fillo

Börek con formaggio – sformato turco di pasta fillo

Ezogelin çorbası – zuppa turca piccante di lenticchie e bulgur

Ezogelin çorbası – zuppa turca piccante di lenticchie e bulgur

Karniyarik – melanzane ripiene di carne macinata

Karniyarik – melanzane ripiene di carne macinata

Tavuk şiş – spiedini turchi di pollo con yogurt

Tavuk şiş – spiedini turchi di pollo con yogurt

İçli köfte – polpette turche di bulgur ripiene di carne

İçli köfte – polpette turche di bulgur ripiene di carne

Pide con formaggio e uovo – barchetta di pane turca

Pide con formaggio e uovo – barchetta di pane turca

Mercimek köftesi – polpettine di lenticchie rosse e bulgur

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Revani – torta turca di semolino al sciroppo di limone

Revani – torta turca di semolino al sciroppo di limone

Manti – raviolini turchi con yogurt e burro alla paprika

Manti – raviolini turchi con yogurt e burro alla paprika

Sucuklu pide – barchetta di pane turca con salsiccia

Sucuklu pide – barchetta di pane turca con salsiccia

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