Sándwiches japoneses de atún y maíz Recipe
Sándwiches suaves de pan de molde blanco rellenos de una crema de atún, maíz y mayonesa. En Japón se pueden comprar estos bocadillos en cualquier tienda 24 horas y suelen aparecer en cajas bento o como desayuno rápido para llevar. El sabor es suave, ligeramente dulce por el maíz y muy adecuado para niños.
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo total
15 min
Porciones
2
Ingredientes
- pan de molde - 6 rebanadas
- atún - 120 g
- maíz - 3 cucharadas
- mayonesa - 2.5 cucharadas
- salsa de soja - 0.5 cucharadita
- pimienta - 0.13 cucharadita
- pepino - 0.5 ud.
Ingrediente principal:
atún
Preparación
- Escurre el atún del líquido en un colador y presiona ligeramente con una cuchara para eliminar el exceso de líquido.
- Escurre el maíz de su líquido. Lava el pepino y córtalo en rodajas muy finas.
- En un bol desmenuza el atún con un tenedor en trozos más pequeños. Añade el maíz, la mayonesa, la salsa de soja y la pimienta.
- Mezcla bien hasta obtener una pasta espesa y cremosa. Prueba y, si es necesario, ajusta con un poco más de salsa de soja o pimienta.
- Corta los bordes de las rebanadas de pan de molde si quieres conseguir el aspecto típico de los sándwiches japoneses (puedes reservarlos para hacer picatostes).
- Unta 3 rebanadas con una capa uniforme de la pasta de atún, dejando unos 0,5 cm libres en los bordes para que el relleno no se salga.
- Coloca encima de la pasta las finas rodajas de pepino. Cubre cada sándwich con otra rebanada de pan y presiona ligeramente con la mano.
- Con un cuchillo bien afilado corta cada sándwich por la diagonal en dos o en tres rectángulos estrechos. Sirve de inmediato o guarda en una fiambrera.
Conservación
No hay información de conservación disponible para este plato.
Receta enviada por
Marek, Propietario del sitio
Publicado el:
Actualizado el:
Oceń przepis
Promedio:
(0 valoraciones)
Komentarze
0
Ładowanie komentarzy...
