Kasutera to miękkie, wilgotne ciasto biszkoptowe z dodatkiem miodu, które tra...
Hiyayakko to bardzo prosta, chłodna przekąska z tofu, podawana z sosem sojowy...
Takikomi gohan to ryż gotowany razem z warzywami, kurczakiem i przyprawami, d...
Ta zupa z grubym makaronem udon i podsmażonym tofu to łagodna, sycąca miska, ...
Yakisake to prosty sposób na łososia inspirowany japońską kuchnią – ryba jest...
Tamagodon to miska gorącego ryżu przykryta delikatnie ściętym jajkiem z cebul...
Onigirazu to coś pomiędzy kanapką a dużym onigiri – płaski „pakiecik” z ryżu ...
Tonkotsu ramen to kremowa, bogata zupa na bazie długo gotowanych kości wieprz...
Ramen shoyu to aromatyczna zupa z makaronem w bulionie doprawionym sosem sojo...
Domowe futomaki to grubsze rolki sushi pełne kolorowych warzyw, które łatwo p...
Anmitsu to kolorowy japoński deser składający się z kostek przezroczystej gal...
Gyoza to cienkie pierożki z farszem z mielonego mięsa i kapusty, najpierw pod...
