Te miękkie, puszyste bułeczki na parze, znane jako bao, to popularna przekąsk...
Chłodne makarony to w Chinach popularne dania na upały – sycą, ale nie rozgrz...
Bakłażany w kuchni chińskiej potrafią być gwiazdą obiadu, nawet bez mięsa. W ...
Smażony ryż to jedno z najbardziej domowych dań w Chinach – sposób na wykorzy...
Słynna zupa wołowa z Lanzhou to klasyk północno-zachodnich Chin. Ta wersja je...
Te małe pierożki to imprezowy hit w stylu dim sum – małe, ale pełne smaku. Kl...
Suan cai to chińska kiszona kapusta, kuzynka naszego ogórka kiszonego i kapus...
To luźna, domowa wersja słynnych makaronów dan dan z Syczuanu, ale podana w f...
Domowa, łagodna zupa z pomidorami, ryżem i delikatnymi wstążkami jajka. W wie...
Szerokie, ręcznie formowane kluski biang biang pochodzą z chińskiej prowincji...
Słodki deser z kleistego ryżu gotowanego na parze z wiórkami kokosowymi i kaw...
