Japońskie grzanki z serem i majonezem Recipe
To prosty, ale bardzo uzależniający tost: gruba kromka chleba posmarowana majonezem, posypana serem i zapieczona, aż wszystko się zrumieni. W japońskich kawiarniach śniadaniowych takie „cheese toast” to klasyk – podaje się je z kawą i jajkiem na twardo. Smak przypomina połączenie zapiekanki i tostów z serem, ale jest bardziej kremowy dzięki majonezowi.
Japan
Dificultad: Fácil
🌅
Desayuno
🌙
Merienda-cena
🍿
Aperitivo
🌿
Suave
Salado
Saciante
Cremoso
Crujiente
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
10 min
Tiempo total
15 min
Porciones
2
Ingredientes
- chleb tostowy - 4 szt
- ser żółty - 80 g
- majonez - 3 łyżka
- szczypiorek - 1 łyżka
- pieprz - 0.25 łyżeczka
- sól - 1 szczypta
Ingrediente principal:
pan de molde
Preparación
- Rozgrzej piekarnik do 200°C z funkcją góra-dół lub ustaw opiekacz/grill w piekarniku.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekaj drobno.
- Kromki chleba tostowego ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kromkę posmaruj cienką, ale równą warstwą majonezu aż po brzegi.
- Na wierzchu rozłóż starty ser, starając się nie wysypywać go poza chleb, bo będzie się przypalał na blasze. Posyp szczyptą soli i pieprzu.
- Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika na środkową półkę. Piecz 7–10 minut, aż ser całkowicie się rozpuści, a brzegi chleba i ser na wierzchu lekko się zrumienią.
- Wyjmij grzanki z piekarnika i od razu posyp je posiekanym szczypiorkiem.
- Podawaj gorące, najlepiej pokrojone na połówki lub ćwiartki, bo ser będzie bardzo ciągnący.
Conservación
No hay información de conservación disponible para este plato.
Receta enviada por
Marek, Propietario del sitio
Publicado el:
Oceń przepis
Promedio:
(0 valoraciones)
Komentarze
0
Ładowanie komentarzy...