Japońskie grzanki z serem i majonezem Recipe

To prosty, ale bardzo uzależniający tost: gruba kromka chleba posmarowana majonezem, posypana serem i zapieczona, aż wszystko się zrumieni. W japońskich kawiarniach śniadaniowych takie „cheese toast” to klasyk – podaje się je z kawą i jajkiem na twardo. Smak przypomina połączenie zapiekanki i tostów z serem, ale jest bardziej kremowy dzięki majonezowi.

Japońskie grzanki z serem i majonezem
Tempo di Preparazione
5 min
Tempo di Cottura
10 min
Tempo Totale
15 min
Porzioni
2

Ingredienti

  • chleb tostowy - 4 szt
  • ser żółty - 80 g
  • majonez - 3 łyżka
  • szczypiorek - 1 łyżka
  • pieprz - 0.25 łyżeczka
  • sól - 1 szczypta
Ingrediente Principale: pane per toast

Preparazione

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C z funkcją góra-dół lub ustaw opiekacz/grill w piekarniku.
  2. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek posiekaj drobno.
  3. Kromki chleba tostowego ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kromkę posmaruj cienką, ale równą warstwą majonezu aż po brzegi.
  4. Na wierzchu rozłóż starty ser, starając się nie wysypywać go poza chleb, bo będzie się przypalał na blasze. Posyp szczyptą soli i pieprzu.
  5. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika na środkową półkę. Piecz 7–10 minut, aż ser całkowicie się rozpuści, a brzegi chleba i ser na wierzchu lekko się zrumienią.
  6. Wyjmij grzanki z piekarnika i od razu posyp je posiekanym szczypiorkiem.
  7. Podawaj gorące, najlepiej pokrojone na połówki lub ćwiartki, bo ser będzie bardzo ciągnący.

Conservazione

Nessuna informazione sulla conservazione disponibile per questo piatto.

Ricetta inviata da Marek, proprietario del sito
Pubblicato:

Oceń przepis

Media: (0 valutazioni)

Komentarze

0
Chronione przez reCAPTCHA
Ładowanie komentarzy...

Podobne przepisy

Japońskie tosty z majonezem, kukurydzą i serem
Japońskie tosty z majonezem, kukurydzą i serem
Japońskie tosty z jajkiem sadzonym i sosem sojowym
Japońskie tosty z jajkiem sadzonym i sosem sojowym
Toast coreani per colazione con uovo e cavolo
Toast coreani per colazione con uovo e cavolo
French toast con cannella e sciroppo d’acero
French toast con cannella e sciroppo d’acero