Japońskie tosty z majonezem, kukurydzą i serem Recipe
Te tosty to klasyk japońskich kawiarni śniadaniowych – gruba kromka chleba, na niej kremowa mieszanka z kukurydzy, majonezu i sera, zapieczona na złoto. Smak przypomina trochę pizzę na bardzo puszystym chlebie, ale robi się je dużo szybciej. Idealne na leniwe weekendowe śniadanie lub ciepłą kolację przed filmem.
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Servings
2
Ingredients
- chleb tostowy - 4 szt
- kukurydza - 120 g
- majonez - 3 łyżki
- ser żółty - 80 g
- szczypiorek - 1 łyżka
- pieprz czarny - 0.25 łyżeczki
- sól - 0.25 łyżeczki
Main Ingredient:
toast bread
Preparation
- Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub ustaw funkcję grilla, jeśli masz.
- Kukurydzę z puszki odcedź na sitku i dobrze odsącz, aby nie była mokra.
- W misce wymieszaj kukurydzę, majonez, połowę startego sera, sól, pieprz i posiekany szczypiorek, aż powstanie gęsta, kremowa masa.
- Kromki chleba ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na każdą kromkę nałóż porcję masy kukurydzianej, rozsmaruj prawie do brzegów.
- Posyp wierzch pozostałym startym serem.
- Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika i zapiekaj 8–10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni, a brzegi chleba będą chrupiące.
- Wyjmij tosty z piekarnika, odczekaj 1–2 minuty, aby lekko przestygły, i podawaj od razu, pokrojone na połówki lub ćwiartki.
Storage
In fridge:
1 days
Freezing:
No
Tosty najlepiej smakują od razu po upieczeniu, bo wtedy chleb jest chrupiący. Jeśli coś zostanie, przechowuj w lodówce i podgrzej krótko w piekarniku lub na suchej patelni, aby odświeżyć chrupkość.
Recipe submitted by
Marek, Site owner
Published:
Oceń przepis
Average:
(0 ratings)
Komentarze
0
Ładowanie komentarzy...
