Japońskie kanapki z tuńczykiem i kukurydzą Recipe
Miękkie kanapki z białego chleba tostowego wypełnione kremową pastą z tuńczyka, kukurydzy i majonezu. W Japonii takie kanapki można kupić w każdym sklepie całodobowym i często lądują w pudełkach bento lub jako szybkie śniadanie w biegu. Smak jest łagodny, lekko słodkawy od kukurydzy i bardzo przyjazny dla dzieci.
Prep Time
15 min
Total Time
15 min
Servings
2
Ingredients
- chleb tostowy - 6 kromki
- tuńczyk - 120 g
- kukurydza - 3 łyżki
- majonez - 2.5 łyżki
- sos sojowy - 0.5 łyżeczki
- pieprz - 0.13 łyżeczki
- ogórek - 0.5 szt
Main Ingredient:
tuna
Preparation
- Tuńczyka odcedź z zalewy na sicie i lekko odciśnij łyżką, żeby pozbyć się nadmiaru płynu.
- Kukurydzę odsącz z zalewy. Ogórka umyj i pokrój w bardzo cienkie plasterki.
- W misce rozgnieć tuńczyka widelcem na mniejsze kawałki. Dodaj kukurydzę, majonez, sos sojowy i pieprz.
- Wymieszaj dokładnie, aż powstanie gęsta, kremowa pasta. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw odrobiną sosu sojowego lub pieprzu.
- Z kromek chleba tostowego odetnij brzegi, jeśli chcesz uzyskać typowo japoński wygląd kanapek (możesz je zachować na grzanki).
- Na 3 kromki nałóż równą warstwę pasty z tuńczyka, zostawiając około 0,5 cm wolnego brzegu, żeby nadzienie nie wypływało.
- Na paście ułóż cienkie plasterki ogórka. Przykryj każdą kanapkę drugą kromką chleba i lekko dociśnij dłonią.
- Ostrym nożem przekrój każdą kanapkę na pół po przekątnej lub na trzy wąskie prostokąty. Podawaj od razu lub zapakuj do lunchboxa.
Storage
No storage information available for this dish.
Recipe submitted by
Marek, Site owner
Published:
Oceń przepis
Average:
(0 ratings)
Komentarze
0
Ładowanie komentarzy...
